Уникальный бутерброд был разработан владельцами кафе Зия. Он подается на домашнем хлебе.
Главное же это мясо коровы, которую владельцы выращивают тут же на берегу ручья на своей ферме в пятидесяти метрах от кафе. Потом говядина коптится на патио, ну, и становится основной составляющей сего замечательного бутерброда. Спешите отведать!
Микеле Григоцци, доктор кулинарных наук университета Васэда, что в Японии.
Кафе Зия, (604) 944-2747
